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黑蒜爱采购（黑蒜生产技术）

黑蒜的制作方法 一 自制黑蒜：食材：蒜（瓣蒜、独蒜）1500克。辅料：黑蒜机1个具体步骤：1、到菜市场精心挑选新鲜完好、没腐烂的瓣蒜。2、把多余的根茎剪掉，外皮有脏的地方可以稍微剥掉最外面薄薄一层。但要保证整个蒜是完好的。3、把整理好的瓣蒜约1500克（3...