小布丁雪糕怎么做

布丁冰淇淋的做法是:

材料:纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。

练习步骤:

1.准备一个小奶锅，然后加入玉米淀粉10克，炼乳20克，再加入纯牛奶200克。用勺子搅拌均匀，融化淀粉。

2.开大火加热牛奶，用勺子慢慢搅拌，使其受热均匀。将牛奶熬成酸奶，关火备用。

3.将鲜奶油提前放入冰箱冷藏2小时以上，然后将100克鲜奶油放入盆中，用电动打蛋器或筷子搅拌，将鲜奶油打到两倍大小，这样勺子就可以插在上面了。

4.将煮好的牛奶冷却，和鲜奶油放在一起，用勺子搅拌均匀。

5.准备一个冰淇淋模具，将搅拌好的奶油和牛奶倒入模具中，用勺子压实，铺匀放凉，然后盖上模具放入冰箱冷冻。

6.雪糕冷冻6小时以上，完全凝固后就可以吃了。这样做出来的冰淇淋口感很软，没有冰渣，特别好吃。

布丁冰淇淋的秘诀是:

1.如果你想让冰淇淋变软，你必须加入鲜奶油，这是布丁冰淇淋口感变软的关键。

2.想要没有冰渣的冰淇淋，一定要等牛奶完全冷却后再放入冰箱，否则非常容易产生冰渣。

冰激凌手工制作方法

做冰淇淋/冰激凌，是一种冰冻类的奶类甜品，通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。自制冰淇淋雪糕，纯手工制作，无任何添加，奶香四溢，做法超简单，我孩子特别喜欢吃，自己做的还是比较放心嘛，喜欢的朋友快来试试吧！用料

冰淇淋粉 100g

牛奶 250ml

巧克力 适量

自制冰淇淋雪糕的做法

所有材料准备好

冰淇淋粉倒入料理盆内

牛奶倒入冰淇淋粉中

电动打蛋器搅拌均匀（搅拌到有点粘稠）

巧克力隔水加热融化

把融化的巧克力装裱花袋里，给模具里挤上眼睛嘴巴耳朵等

给模具插上雪糕棒，再倒入搅拌好的冰淇淋液体

放冰箱冷冻一夜

冻硬后脱模，有木有很漂亮，我家孩子吃的可香了

小贴士

冰淇淋粉和牛奶的比例是100g粉兑250ml牛奶，不喜欢吃特别甜的可以多加点牛奶，如果一次用不完100g冰淇淋粉可以用50g粉兑150ml牛奶（喜欢吃甜度高的少加点牛奶）搅拌的时候一定要用电动打蛋器搅拌，出来效果会更好，搅拌不到位出来会有冰渣，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，

在邢台做冰糕冷饮批发在哪里进货 冰糕的利润大概多大啊？

可以到冰糕冷饮的厂子里去进货，像一些可以平时可以买到吃的冰糕基本上都是厂家，基本上利润应该是在二分之一左右吧

邢台雪糕批发哪里最大

大型雪糕批发大型雪糕批发位于邢台市沙河市凤凰街与宋_路交叉路口往东约50米(小神童双语幼儿园西侧约50米。

如何制作雪糕布丁

您好，需要的食材：牛奶200克淡奶油120克白糖或糖粉25-30（根据自己口味增减）奶粉30克玉米淀粉8克

制作方法：

1、取不粘奶锅，牛奶和奶油称重入锅，手抽拌匀

2、加糖拌匀（冬季加糖粉），甜度可以边拌边尝，微微比自己的口味甜一点就可以了，因为冷冻后甜度是会下降的

3、加玉米淀粉拌匀

4、加奶粉拌匀

5、全程最小火，煮至挂壁炼乳状

6、过滤，晾凉

7、直接入模就是原味小布丁，也可以加入巧克力酱可以调成巧克力口味，还可以直接加入蔓越莓干，还可以加入适量奥利奥碎

8、入模、冷冻至凝固，取出即可食用