奶茶做法自制简单

自制奶茶的做法如下：

1、糖用适量的水煮融化。

2、倒入适量的木薯粉搅拌均匀。

3、然后由成光滑面团。

4、干成一片面皮，切小粒。

5、个一个的搓成圆形。

6、水烧开后放入珍珠煮熟。

7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味。

8、把茶叶取出来，倒入牛奶。

9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。

甜胚子奶茶的做法 兰州有家放下咖啡，甜胚子奶茶很好喝，有谁知道怎么做？

首先需要的配料有:燕麦、酒曲、冰糖。

步骤:

1.把燕麦挑洗干净。

2.入锅中加水至没过燕麦，大火烧开后转中小火煮至水分收干。象蒸米饭一样小火闷至燕麦熟即可。

3.蒸好的燕麦倒入干净的容器中，用勺子划开，让其散热。

4.提前凉好的开水中，加入酒曲搅匀。

5.待燕麦晾温（约35度左右）倒入加了酒曲的凉开水搅匀，在中间掏一个窝。

6.盖盖后再用保鲜袋包起来，上面再捂一个小棉被，放温暖处发酵24——36小时。

7.36小时后，打开能闻到酒香味即可。

这样，美味奶茶就做好了！放点冰糖更美味。

甜胚子，兰州特色小吃，历史悠久，味道鲜美。让人回味无穷。是夏日清爽可口的饮料，也是闲来无事嘴边的零食。本土的甜醅与奶茶走在一起。立刻风靡大街小巷。

甜胚子奶茶怎么做？

首先需要的配料有:燕麦、酒曲、冰糖。

步骤:

1.把燕麦挑洗干净。

2.入锅中加水至没过燕麦，大火烧开后转中小火煮至水分收干。象蒸米饭一样小火闷至燕麦熟即可。

3.蒸好的燕麦倒入干净的容器中，用勺子划开，让其散热。

4.提前凉好的开水中，加入酒曲搅匀。

5.待燕麦晾温（约35度左右）倒入加了酒曲的凉开水搅匀，在中间掏一个窝。

6.盖盖后再用保鲜袋包起来，上面再捂一个小棉被，放温暖处发酵24——36小时。

7.36小时后，打开能闻到酒香味即可。

这样，美味奶茶就做好了！放点冰糖更美味。

甜胚子，兰州特色小吃，历史悠久，味道鲜美。让人回味无穷。是夏日清爽可口的饮料，也是闲来无事嘴边的零食。本土的甜醅与奶茶走在一起。立刻风靡大街小巷。