雪糕如何制作

在盛夏的午后，伴随的蝉鸣，在空调房里捧着一半冰冻的西瓜，碗里放着一块自制的雪糕，生活简直是太美好了。雪糕这种降温利器，是可以通过自己的喜好来制作的。只要有一个小小的模型，调制好自己需要的水或汤汁，放入冰箱冰冻，一份美食就做好了。我们来具体看看雪糕的制作方法吧。

红豆奶油冰棍做法

1.红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次。

2.将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

3.牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

4.中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

5.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。

火龙果酸奶冰棍

原料：火龙果、芒果、酸奶

1.将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

2.芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

西瓜冰棍

原料：西瓜一大块

1.西瓜去皮，切大块，放到榨汁机里榨汁。

2.将榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。

紫薯雪糕

原料：紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克

1.紫薯放入锅中煮熟，切大块。

2.将所有材料投入榨汁机打匀。

3.打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻即可。

芒果酸奶冰棍

原料：芒果、酸奶

1.芒果去皮，取果肉，切块。

2.放入酸奶中，拌匀。

3.用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。

绿豆冰棍

原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。

2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。

3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

雪糕的家常制作方法 雪糕的简单做法

1、牛奶250克，白糖1勺。

2、将牛奶、白糖、模具、锅准备好。

3、把牛奶倒入锅中，倒的时候，两端剪个口，让空气流通，方便倒干净。

4、把锅放炉灶上，给牛奶加热。

5、加入一勺白糖，热的牛奶更容易溶化白糖。

6、等牛奶冷却后，小心倒入模具中。

7、在每块小格中插入一根吸管，当雪糕棍。

8、把牛奶盘放入冰箱中冷冻一夜。

9、第二天把冻好的小雪糕从冰箱中取出，吃的时候，用两只手使劲拧模具的两边，一个个小雪糕就出来了。

自制雪糕怎么制作方法

咖啡牛奶雪糕材料：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克。

把所有材料倒在容器里搅拌均匀。

取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入咖啡牛奶液。

不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒。

确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可。

用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕。

芒果酸奶雪糕材料：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有可以不放），也可滴几滴柠檬汁代替。

将芒果洗净，取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀，其余步骤参考咖啡雪糕的做法。

9

西瓜、黄瓜雪糕：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黄瓜汁，随意搭配了，其余步骤同上

最简单的做雪糕方法

如下：

主料：香蕉1根、酸奶1盒、代餐粉半包。

辅料：蔓越莓15克。

1、将香蕉切成小块。

2、将切好的香蕉放入果汁杯中。

3、倒入酸奶，启动果汁杯，将香蕉酸奶打成奶昔。

4、将打好的香蕉奶昔倒入摇摇杯中。

5、倒入半包代餐粉。

6、加入蔓越莓。

7、疯狂摇一摇，哈哈。没有摇摇杯的话，直接在碗中搅拌均匀就好啦。

8、将混合均匀的材料倒入雪糕模具中。

9、盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时以上即可。